Een kip met aardappelen koken in een multivariate: een recept voor alle gelegenheden

Multivarka is een universeel huishoudelijk apparaat.techniek om te koken. Hiermee kun je in vrij korte tijd echte culinaire meesterwerken creëren. De standaard recepten voor dit apparaat zijn echter niet geschikt, wat vaak aanleiding geeft tot veel vragen, waaronder: hoe kip koken met aardappelen in een multivariate? Opgemerkt moet worden dat dit gerecht tegelijkertijd kan worden gekookt, maar alleen als het apparaat een speciaal apparaat (rooster) heeft voor stoomverwerking.

De ingrediënten

Voor dit gerecht heb je nodig:

• kippenfilet - 0,5 kg;
• aardappelen - 0,5 kg;
• champignons van oesterzwammen - 0,5 kg;
• ui - 1 stuk;
• crème - 250 ml;
• zwarte peper;
• laurier;
• zout.

Voorbereiding van

Naar aardappelen, champignons, kip in een multivarkgelijk bereid en tegelijkertijd hun smaak aan elkaar doorgegeven, moeten ze goed worden voorbereid. Eerst moet je in dezelfde stukjes champignons en kipfilets snijden. Voordien moeten ze grondig worden gewassen en gedroogd. Uien gesneden in halve ringen, en aardappelen in kleine blokjes. Dit is precies wat het recept en de multivark vereisen. Recepten "Kip met aardappelen" of "Vlees met champignons" zijn in dit opzicht zeer vergelijkbaar met elkaar, omdat ze volgens één principe zijn bereid.

bladwijzer

Om te beginnen, moet u een multi-modus "Roosteren". Hierop is het noodzakelijk uien te bereiden tot het transparant en zacht wordt. Dan worden er champignons aan toegevoegd, die nog 10 minuten met ui worden gebakken. Daarna houdt een recept dat vertelt hoe een kip met aardappelen moet worden gekookt in een multivariate samenstelling, de toevoeging van vlees. In dit stadium moet het gerecht worden gepeperd en zout.

Wanneer het vlees lichtrood wordt, wordt het apparaatwordt omgezet in "Blussen" -modus. Afgeroomd, opgewarmd tot kamertemperatuur en het opzetapparaat voor het stomen. Verspreid op de grill en sluit het deksel aardappelen. Veel recepten ons te vertellen hoe om te koken kip met aardappelen in multivarka adviseren terwijl hij op de top van een paar laurierblaadjes te zetten, en als er geen speciaal apparaat, is het raadzaam om de groenten rechtstreeks lag op het vlees met champignons.

Bereid de schotel 30 minuten voor. De ervaring leert echter dat het genoeg is voor aardappel, en de kip zal tegen die tijd klaar zijn.

voeden

Meestal recepten die vertellen hoe je moet kokenkip met aardappelen in de multivark, mis dit punt, maar men gelooft dat de juiste presentatie van het gerecht een derde van zijn smaakkwaliteiten is. Daarom moet je de aardappelen van de stoomboot halen en op de plaat leggen. Leg bovenop de aardappelen gekookt vlees met champignons. Zo zijn groenten verzadigd met jus en verzadigd met zijn unieke smaak. Als de aardappelen samen gekookt waren met de kip, volstaat het om de kom van de multivarka in een grote schaal te veranderen, zodat een soort heuvel zal blijken, zoals bij het eten van pilaf. Versiering van verse groenten, lichte groentesalade en droge rode wijn vullen het gerecht perfect aan.