Hoe te drinken en mix in cocktails "Red Label" whisky?

Whisky - een nobele alcoholische drank, de geboorteplaatswat Schotland is. Vanaf de 17e eeuw produceerden fabrikanten het door alcoholen te distilleren die waren afgeleid van tarwe, gerst en andere granen met toevoeging van water en gist. En daarna, volgens de technologie, werd het voor die tijd bewaard in vaten van eiken- of kersenhout. Natuurlijk had elke eigenaar van een distilleerderij zijn eigen geheimen voor het maken van een drankje, die strikt vertrouwelijk werden gehouden. Het is aan hen dat we deze variëteit aan varianten van deze sterke alcohol, een van de meest populaire in de wereld, te danken hebben. Tegenwoordig zijn niet alleen Schotland, maar ook de VS, Japan, Canada en een aantal andere landen de grootste producenten van de drank. Laten we vandaag meer te weten komen over de geschiedenis van het uiterlijk van de whisky van Red Label, de kenmerken en de kracht ervan, maar ook over opties voor gebruik in zijn pure vorm en in cocktails. Vergeet niet dat dit drankje erg sterk is, met een alcoholpercentage tot 43%, dus het moet met mate worden geconsumeerd om uw eigen gezondheid niet te schaden.

Hoe Red Label Whisky is gemaakt

Dit drankje is origineel,De fabrikant bevindt zich in Schotland. Sinds 1825 maken ze er een van de beste variëteiten ter wereld. Deze drank is single malt, dat wil zeggen, het recept is het recept dat ongeveer 400 jaar geleden werd gemaakt. De grondstoffen voor het maken van Red Label-whisky zijn gerst, maar water, turf en speciale eikenhouten vaten hebben een grote invloed op de smaak en kleur van de drank, waar ze een bepaalde tijd rijpen.

Waarom precies turf? Het is nodig voor de bereiding van mout en het drogen van gerst, en dankzij de rook die vrijkomt (tijdens het bereiden van grondstoffen wordt gerst gerookt), die een zeer specifieke geur heeft, krijgt de drank een speciale smaak. Het water dat wordt gewonnen uit de bronnen is niet alleen kristalhelder, maar bevat ook bepaalde mineralen. Al deze factoren dragen bij tot het creëren van een unieke smaak van de drank, die door kenners niet alleen in pure vorm, maar ook in cocktails wordt gebruikt. De sterkte van deze whisky is 43%, het wordt traditioneel gegoten in vierkante flessen met een uniek label, geplaatst in een hoek van 24 graden, met een capaciteit van 750 ml. Hun ontwerp en vorm is niet veranderd sinds 1860.

Hoe drink je Red Label whisky in pure vorm en in cocktails?

Kenners van deze nobele drank aanbevelengebruik het in zijn pure vorm, de temperatuur moet onder kamertemperatuur zijn - ongeveer 20 graden Celsius. Whisky wordt gegoten in een laag glas met brede zijden en een dikke bodem. Het is onder deze omstandigheden dat u het meest geniet van de geur van de drank, een lichte smaak van chocolade met tonen van bloemen, evenals een zachte nasmaak die inherent is aan "Red Label". Whiskey, waarvan de prijs als betaalbaar wordt beschouwd in vergelijking met dezelfde "Chivas Rigal" en is ongeveer 730-750 roebel voor een standaard 750 ml fles, kan in cocktails worden gebruikt. Dit is een goede optie als u niet van sterke drank drinkt of de voorkeur geeft aan interessante combinaties van verschillende ingrediënten. De hoofdregel is dat voordat u begint met het maken van verschillende mengsels, deze alcohol op kamertemperatuur moet worden bewaard en niet koud moet worden. Als u bijvoorbeeld 'Poolhouse' wilt mixen, heeft u het volgende nodig:

• 50 ml Baileys;
• 20 ml karamelsiroop;
• 50 ml magere vloeibare room;
• 20 ml whisky van Red Label;
• slagroomspray voor decoratie.

Meng alle ingrediënten in een shaker voorongeveer 15-20 seconden, schenk in een martini-glas, en bedek met slagroom. Deze vrij zoete en nogal zwakke cocktail zal de dames zeker behagen. En voor de Kite-mix:

• 20 ml whisky van Red Label;
• 20 ml van elke gin;
• 10 ml citroensap;
• kers uit de pot voor decoratie.

Alle ingrediënten worden standaard in een shaker gemengden vervolgens gegoten in een cocktailglas, dat aan het einde moet worden versierd met een kers. Nu kun je niet alleen heerlijke cocktails mixen op basis van Red Label-whisky, maar ook je vrienden het verhaal vertellen over de creatie en productie (net zoals een echte barman dat doet). Trouwens, als u op zoek bent naar een origineel geschenk voor vrienden of een groots feest thuis wilt geven, kunt u een gigantische fles Red Label-whisky kopen, de prijs van 4.500 milliliter (4,5 liter) van de drank is ongeveer 5.000 roebel. Het zit verpakt in een mooie doos en de fles zelf rust op een speciale draaischijf voor het gemak van het gieten van de drank. Zorg ervoor dat uw gasten blij zullen zijn.