Hoe maak je een stok? Kook opties

Veel gerechten zijn sappig en aromatisch in het beslag. Maar er zijn veel opties voor de voorbereiding ervan. Hoe maak je een dessert en kies je het juiste recept voor elk product?

Het eenvoudigste recept bestaat uit het volgendeingrediënten. Het is noodzakelijk om 200 ml melk en drie eieren te nemen. Deze producten moeten goed worden geslagen, zodat de klei wordt omgezet in lucht. Meng het zout en giet de bloem erbij. Alles is goed gemengd tot een uniforme consistentie wordt verkregen. De klei is klaar. Het kan worden gebruikt voor het koken van vlees, vis, gevogelte en groenten.

Hoe maak je de tedere zacht en weelderig? Om dit te doen, scheiden we de eiwitten van de dooiers in verschillende kommen. Ongeveer vijf kippeneieren worden geserveerd. Meng vervolgens de dooiers met melk of room (6 eetlepels). Allemaal gemengd en giet geleidelijk een glas meel uit. We brengen het mengsel in een homogene staat. Schep de eiwitten apart en voeg ze toe aan de gekookte claret. Dankzij hen wordt het weelderig en zachtaardig.

Heel vaak zijn ze geïnteresseerd in hoe ze een kunnen makenbier. Het recept is eenvoudig. Neem 100 ml van elk bier en voeg daar twee kippeneieren toe. Klop het resulterende mengsel lichtjes en giet het zout naar smaak. Vervolgens introduceren we bloem. Dit moet geleidelijk gebeuren, zorgvuldig mengen, om alle klonten op te lossen, en het mengsel bleek homogeen te zijn. De consistentie van het beslag moet lijken op dikke zure room. Het is een universeel beslag, geschikt voor elk product.

Soms wordt in beslag gekookt vlees verkregenmeer heerlijk. Dit wordt bereikt door de schaal, die het vormt, met behoud van alle sappen en smaken. Je kunt desgewenst kruiden toevoegen aan de wijnsteen, waardoor het gerecht later zijn smaak en ongewone tonen van smaak krijgt. Maar bij het maken van zuivel, is het noodzakelijk om rekening te houden met specerijen en specerijen vlees of ander product werd gegoten. Anders kunt u het gerecht overdrijven of heeft het te veel peper.

Het toevoegen van mineraalwater aan de klei maakt ookhet is luchtiger. Neem hiervoor 100 ml koolzuurhoudend mineraalwater en meng het met een ei. Voeg drie eetlepels bloem, zout en mix heel goed. Deze klei is perfect te combineren met zeevis en zeevruchten.

Voor de bereiding van beslag, is het beter om gezeefd te nemenmeel. Dan, ongeacht de andere ingrediënten, zal het een luchtige en zachte consistentie hebben. Bereid claret moet onmiddellijk worden gebruikt, zodat het zijn eigenschappen niet verliest. Voordat u vlees voor vlees gaat maken, moet u daarom de rest van het voedsel bereiden.

In beslag kun je bijna alles kokenproducten. Suluguni in stukjes snijden en in de vriezer leggen. Koken beslag met de toevoeging van bier. We nemen de kaas en gaan onmiddellijk verder met roosteren. We dopen elk plakje in beslag en leggen het in hete olie. Bak van alle kanten. Suluguni in beslag klaar.

Bloemkool in beslag is dat niet alleengeweldige snack. Ze is ook erg behulpzaam. Voor de voorbereiding past elke beslag. Je kunt mineraalwater gebruiken. Meng het met eieren en bloem en dompel er lichtgekookte kool in. Zet het op de pan en bak. Bestrooi met kaas of giet over de saus.

Hoe maak je een beslag als er geen bloem is? Heel eenvoudig. Voeg in plaats daarvan zetmeel toe. Neem twee eieren en meng ze met drie eetlepels zetmeel. Voeg zout en peper naar smaak toe. De consistentie moet lijken op niet erg vloeibare zure room. Als u meer zetmeel wilt toevoegen. Alles moet worden gemengd tot het glad is.

Als u niet weet hoe u een kippenbeslag maakt, kies dan een van de genoemde recepten. Elk van hen is geschikt voor alle producten. Het hangt allemaal af van uw voorkeuren en beschikbare ingrediënten.

De schotel gekookt in beslag zal ongebruikelijk en origineel zijn. Het zal elke tafel versieren. Bovendien kost de voorbereiding zelf heel weinig tijd.