Kook maïs in een multivariate - handig, lekker en nuttig

Waarschijnlijk zijn er in de wereld niet zulke mensen die dat niet zouden doenhield van gekookte maïs. Tenslotte is dit product niet alleen erg lekker, maar ook nuttig. Volgens de wetenschappers bevatten de vruchten van maïs een enorme hoeveelheid micro- en macro-elementen die nodig zijn voor de normale werking van het menselijk lichaam. De samenstelling van de korrels van dit gewas omvat de volgende elementen:

• calcium;
• kalium;
• ijzer;
• fosfor;
• magnesium;
• natrium.

Nuttige eigenschappen van maïs

Het is de moeite waard te vermelden dat als je dat wiltJe nagels, je haar en je huid waren gezond, dan moet je ook maïs eten. De korrels van deze cultuur bevatten een voldoende grote hoeveelheid vitamine E. Hij is degene die verantwoordelijk is voor de normale groei van nagels en haar, maar ook voor een gezond uiterlijk van de huid. Desondanks is maïs, ondanks een groot aantal nuttige eigenschappen, een vrij hoogcalorisch product. Dat is waarom, als je wilt afvallen, het beter is om gerechten te eten die de granen van deze cultuur bevatten, eet niet in grote hoeveelheden.

Dit artikel gaat over het bereiden van maïs in een multivark en wat zijn de voordelen van deze optie.

Methode van voorbereiding

Alvorens maïs in een multivariate te koken,het is noodzakelijk om het grondig van de vezels te reinigen. Sommige gastvrouwen geven de voorkeur aan het maken van cobs zonder te reinigen. Als de maïs echter niet wordt schoongemaakt, kan deze in sommige gevallen niet koken of past deze niet volledig in de kom van de multivark.

Om meer kom in de kom te passen, moet de kop in twee delen worden verdeeld. Nadat ze zijn gelegd, moeten ze koud water worden gegoten op het MAX-teken.

Als je je afvraagt ​​hoeveel je moet kokenmaïs in een multivar, het is vermeldenswaard dat dit direct zal afhangen van de leeftijd van de kolven. Als het fruit jong is, moet het minder tijd worden bereid. Hoe ouder de maïs, hoe langer het wordt aanbevolen om het te koken. In dit geval zullen de korrels niet erg hard zijn. Het zou overbodig zijn om te vermelden dat wanneer je maïs gaat koken in een multivark, het water enigszins podsolit moet zijn.

Hoe maïskolven koken

Om de vruchten een echt uniek te laten vindensmaak, ze kunnen worden gekookt met bladeren. Het koken van maïs in een slowcooker is niet alleen erg handig, maar ook snel. Om dit product te bereiden volgens dit recept, moet je een paar hele koolkoppen op de bodem van de multikoker leggen, ze bedekken met hele, gewassen maïs en koud water erover gieten. Het is vermeldenswaard dat de maïskolven met de bladeren niet in één laag kunnen worden gestapeld. Maar in dit geval zal het gerecht iets langer moeten koken.

Naast de bovenstaande recepten, kookmaïs in de slowcooker kan ook worden gestoomd. Om dit te doen, moet je het fruit in kleine stukjes snijden en de gestoomde niet meer dan 15 minuten laten staan. Als je pittige maïs wilt maken, moet je voor het koken de kolf in kruiden rollen.