Het restaurant "1812". Overzicht van de inrichting

Restaurant "1812" - een moderne, modieuze instelling,waar alleen liefhebbers van lekker eten en kenners van een aangename, huiselijke sfeer van gezelligheid een hapje eten. Het is gelegen in een van de drukste gebieden van Moskou - op Kutuzovsky Prospekt.

Interieurontwerp

In het restaurant is erg nobel.stijl. Het interieur is tegelijkertijd modern en discreet. Het hoofdkleurenschema van de hal combineert twee kleuren: grijs en zwart. Op sommige plaatsen wordt deze combinatie verdund met het groen van levende planten in de kamer en maken witte meubels een contrast met de totale combinatie.

De instelling bestaat uit twee knusse kamers en een open terras, dat alleen in het warme seizoen (van mei tot september) functioneert.

In de hallen kunnen gasten zich op hun gemak voelen.zachte banken en fauteuils, achter houten tafels. Er is ook een groot aquarium, waar zeedieren zwemmen, die later worden gebruikt voor het koken. In een van de zalen is er een prachtig detail - een witte vleugel, die het hele interieur een vleugje klassiekers geeft.

Op het zomerterras kunnen gasten echt genietenontspan op de blauwe en grijze zachte sofa's en geniet van de zingende vogels uit het naastgelegen park. De veranda is uitgerust met verschillende plasmaschermen, die regelmatig sport- en showmuziekvideo's uitzenden.

keuken

Restaurant "1812" aan Kutuzov Avenue - een instelling die zijn gasten heerlijke bereide gerechten uit de Europese en Zuid-Amerikaanse keuken biedt.

Van salades en hapjes die hier te krijgen zijnwarme salade met kwartels op houtskool en passievruchtdressing, croutons van krabvlees en truffelolie, salade met gerookte eendenborst en "dronken" gedroogde abrikozen, tempura-garnalen met pinda's en papaja, evenals een gebakken sint-jakobsschelp met gerookte aardbeien.

Koks van het restaurant "1812" kunnen je perfect verrassengekookte soepen, waarvan de meest populaire zijn paddestoel-achtige jacht, "Konsome" met kip tagliatelle, dikke kabeljauw soep met paprika, en gegrilde gerookte tomaten en mozzarella soep. Gegrilde asperges, gestoomde wilde rijst, gegrilde champignons, gebakken aardappeltjes en klassieke aardappelpuree kunnen hier garnering aanbieden.

Wat betreft de desserts, ze zijn in het restaurant "1812"niet minder interessant, zoals andere gerechten. Zo worden echte, zoete tanden bijvoorbeeld aangenaam verrast met knapperige Napoleon-chocoladetaart met Anglese-muntsaus, Panna Cotta-kokosnoot, chocolademug met frambozen en 1812-merkaardbeien in balsamico-siroop.

Het restaurant is ook beroemd om een ​​andere functie -voor het koken op de grill wordt hier een apparaat gebruikt dat werkt op milieuvriendelijke kolen. Sappige steaks (Striploin, Ribai, Entranha, Black Angus), boerderij kip en lamfilet worden gekookt op zo'n grill.

Restaurant "1812" (Moskou) is de plaats waar iedereen isLiefhebbers van zeevruchten kunnen genieten van hun heerlijke gerechten. Zo kunt u vanuit het aquarium blauwe Bretonse kreeft, oesters, mosselen, stekelige krab, Sint-jakobsschelp of vongole vangen en koken. Er is ook een scala aan gerechten gemaakt van andere zeevruchten. Vooral wat de frequentie van de bestellingen betreft, zijn de Blue Fin tonijntartaar, rundvleestartaar met aardappelpastei, plantaardige loempia met garnalen, Duo Snacks met tonijn en zalm de meest succesvolle.

De bar

De barlijst van het restaurant wordt weergegeven door een breedassortiment van alcoholische en niet-alcoholische producten. De instelling heeft een grote wijnkaart, die deze drank presenteert, uit verschillende delen van de wereld.

Er is ook een goede selectie van thee en koffie, evenals frisdranken, die vooral populair worden in het warme seizoen (limonade, smoothie, fruitdrank, sap).

Aanvullende informatie

Een instelling kan altijd een geweldig platform zijn.voor een banket of bedrijfsfeest. Vaak helpt de restaurantadministratie klanten bij het organiseren van een banket, wat een goede locatie garandeert, omdat de medewerkers die in het restaurant werken verantwoordelijk zijn voor al hun verantwoordelijkheden.

Elke ochtend, van 08:30 tot 11:30 restaurant "1812" biedt zijn gasten heerlijke en voedzame ontbijten tegen redelijke prijzen. De instelling voor een dergelijke zaak biedt een apart menu, dat verschillende varianten van gerechten presenteert. Gasten kunnen kiezen uit eieren, kwark en melk, muesli, evenals pannenkoeken en fruit.

Voorafgaand aan een bezoek aan de instelling is dit wenselijkreserveer een tafel - dit kan telefonisch worden gedaan, vermeld op de officiële website van de instelling. Voor het reserveren van een tafel is geen voorafgaande bestelling vereist

Voor het gemak van de gasten heeft het restaurant een gratis internettoegangspunt en gratis parkeergelegenheid in de buurt van het gebouw.

Adres van de instelling en werkwijze

Het adres waar je een restaurant kunt vinden: 1812 ul., D. 2, gebouw 2. Het ligt praktisch aan de Kutuzovsky Avenue, op het plein van Victory Park.

De instelling is geopend van maandag tot zaterdag tot 11 uur 's avonds.